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◆ マーケティング(MK)

カウンターしゃぶしゃぶ「しゃぶ珍」




価格(税込)¥540
サイズA4
ページ数20 ページ
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商品の説明

従来のしゃぶしゃぶレストランに対し、新しいコンセプトを付与したカウンター型しゃぶしゃぶレストランを開業した経営者が、これから起りうる諸問題にどのような対応化を図っていくべきかを考える。

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